近年来,伴随着新课改的持续推进,对于高校教学的方法和方式有着越来越严格的要求,在这种情况下,大学课堂教学的有效性得到了广泛关注，同时教育对于学生来说至关重要,教师应当充分领会课堂有效教学的内涵,合理优化课堂教学,从而提高学生的综合素质和实践能力。
9月5日上午，酒店管理系杨引弟老师带领酒店管理B1601班全体学生到咸阳电影院十字处的人人乐超市和民生商场进行2学时的实践教学，在整个实践教学过程中，师生配合良好，取得了非常不错的效果，既丰富了课堂教学，又让学生将课堂上所讲的关于《酒店服务质量管控》这门课程中非常重要的质量管控体系ISO9001、ISO14001、HACCP、GMP、ISO22716、清真HALA等理论知识应用到具体的药品、食品、化妆品等中。将抽象的理论通过课外实践得到很好的消化和吸收。
